Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Coordonnées
DOMAINE SPECHT
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2 rue des églises
68630 MittelwihrSituer
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Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification.

Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.

  • Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin.
  • Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires.
  • Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.
Type de manifestation
Dégustation de produits du terroir
Lieu de la manifestation
Domaine Specht à Mittelwihr
Durée de la visite
1h30
Plus d'infos
  • Parking privé gratuit pour voitures
  • Parking privé payant pour voitures
Disponibilités et ouverture ###
Horaires d'ouverture
à 11h
Tarifs
- 35 € par adulte - 15 € par enfant
Localisation
Situé dans le vignoble
Itinéraire
Ville de départ :
Jardin des Papillons
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