Der mittelalterliche Garten des Schlosses Haut-Koenigsbourg

Der mittelalterliche Garten der Haut-Koenigsbourg liegt außerhalb der Festung und zeigt die verschiedenen Aspekte der Kulturen im Mittelalter: Pflanzungen in Quadraten, Rosen, Gemüsegarten, Garten der einfachen und magischen Pflanzen, Bänke, auf denen man sich „vergnügen“ kann...

Seit seiner Entstehung hat sich der mittelalterliche Garten ständig weiterentwickelt. Ohne eine genaue Rekonstruktion zu sein, verbindet er historische Wahrscheinlichkeit, Ästhetik und pädagogisches Interesse. Die Quadrate wurden um Nutzpflanzen und einige Wildpflanzen ergänzt, die für die Ernährung und die Praktiken des Mittelalters repräsentativ sind. Der Garten der Haut-Kœnigsbourg stellt somit eine zeitgenössische Wiedergabe dessen dar, wie ein mittelalterlicher Garten des 15. Jahrhunderts ausgesehen haben könnte.